Cooking class a casa della Sfoglina con pranzo
Volete scoprire tutti i segreti della cucina bolognese? Con questa lezione a casa della “Sfoglina” imparerete tutte le ricette di questa grande tradizione!
| Adulti | |
|---|---|
| PAX | PREZZO € |
| 1 | 200 |
| 2-4 | 160 |
| 5-8 | 160 |
| Bambini | |
|---|---|
| ETà | PREZZO € |
| 0-3 | Free |
| 4-8 | 70 |
Durata
3 oreLingue
Disponibilità
Tutti i giorni ore 10:30 e 16:00 (in spagnolo solo su richiesta)Highlights
- Entrate nella casa di una sfoglina per una lezione di cucina privata
- Imparate come fare la pasta fresca e la vera sfoglia bolognese
- Imparate le ricette della tradizione bolognese direttamente a casa della sfoglina
- È incluso un pasto (pranzo e/o cena) con vini locali
Tour privato
Solo il tuo gruppo parteciperà
Cancellation policy
La cancellazione è gratuita* fino a 48 ore prima della partenza.
100% penale per cancellazioni ricevute meno di 48 ore prima della data del tour.
*al netto delle spese di gestione
Meeting point: Piazza Nettuno - vicino al Bar Vittorio Emanuele. Cercate lo staff di Bologna Tour
Descrizione
L’arte della pasta fresca nasce in casa, sulla tavola della cucina. Imparare a cucinare in casa di una vera Sfoglina locale è un modo meraviglioso per conoscere la vera tradizione bolognese. Le sfogline sono tradizionalmente le donne che un tempo si occupavano di tirare la pasta sfoglia con il mattarello per cucinare pietanze per la propia familgia. Con questa lezione di cucina bolognese imparerete a preparare la vera sfoglia, la pasta fresca all’uovo tipica di Bologna. Mettetevi alla prova con piatti come l’iconico ragù alla bolognese per le vostre tagliatelle. Imparate a preparare ricette locali e scoprite i segreti della cucina regionale. Dopo la lezione, potrete pranzare e/o cenare assaggiando il frutto del vostro lavoro accompagnato da vini locali, direttamente a casa della Sfoglina. La lezione di cucina bolognese è privata e solo il vostro gruppo vi parteciperà. Una persona del nostro staff vi accoglierà al punto di incontro e vi accompagnerà a casa della Sfoglina in centro storico a Bologna.
Note importanti
- Presentarsi 10 min prima al punto di incontro;
- Al momento della prenotazione vi contatterà una persona del nostro staff per accordi sul tour;
- Si accettano voucher elettronici e stampati;
- Si prega di informare su eventuali intolleranze alimentari;
- Condividete le vostre foto con #BolognaTour sulla pagina ufficiale @bolognatour_official.
Il Tour include
- Lezione di cucina con Sfoglina Bolognese;
- Lezione di cucina privata;
- Pranzo o Cena privata a casa della Sfoglina;
- Degustazione di 2 ricette preparate accompagnate da vini locali.
