MURTADELA
Il nome riprende la pronuncia dialettale di uno dei salumi più famosi della zona: la Mortadella. Con sede in Via Calzolerie, Murtadela è un locale di street food che propone panini farciti, piadine straripanti e coni di cubetti e polpette. Il tutto… a base di mortadella! Luogo ideale per annegare nella tradizione culinaria di Bologna, assaporando il salume che l’ha resa famosa come La Grassa.
Per gli appassionati della gastronomia, Murtadela propone deliziose polpette a base di mortadella, servite in un iconico cono da passeggio esclusivamente rosa, come il salume su cui si fonda il locale.
Ecco dove puoi trovare Murtadela:
Orari di apertura
Lunedì 11.30 - 23.00
Martedì 11.30 - 23.00
Mercoledì 11.30 - 23.00
Giovedì 11.30 - 23.00
Venerdì 11.30 - 23.00
Sabato 11.30 - 23.30
Domenica 11.30 - 23.30
