ACETAIA DEL DUCA

Per gustare l’Oro Nero di Modena è inevitabile passare per la centenaria Acetaia del Duca, luogo di passione e tradizione, tramandate da generazioni nella famiglia fondatrice. Il nome dell’azienda richiama l'immagine del Duca Francesco I d’Este, famoso per la sua grande passione per l’aceto. L’area in cui si estende l’azienda è un terreno fertile dal clima variegato, ideale per la nascita e maturazione dell’elisir modenese, che porta tra i suoi sentori l’unicità di queste terre.

L’Aceto Balsamico del Duca è oggi sinonimo di unicità ed eleganza. Rappresenta la città di Modena e il suo territorio a livello regionale, nazionale e internazionale, partecipando a fiere ed eventi gastronomici.