SORBOLE CHE OSTERIA

Sorbole Che Osteria nació de la idea de dos jóvenes boloñeses aficionados a la buena comida, que han recreado en su menú platos boloñeses e ideas de otros países como su hamburguesa con carne irlandesa. ¡Todas las culturas culinarias son geniales, siempre y cuando los gustos finales sepan cómo impresionar a la gente curiosa que visita la taberna y les hagan enamorar de este lugar! Sorbole che Osteria es un lugar típico y cálido que siempre tiene éxito: ¡Verás los platos limpios de las mesas al final del almuerzo!

¡Sigue siendo cierto, sin embargo, que como verdaderos italianos, lo que los chicos de Sorbole Osteria hacen mejor son los primeros platos con pasta! Una excelente propuesta es la degustación de los tres platos más famosos de Bolonia: tortellini en crema de Parmigiano Reggiano, lasaña boloñesa, y gramigna con salsa de ragù. ¡Es difícil no terminar con un poco de pan para mojar en las salsas que quedan en el plato!