¡Se acercan las vacaciones y también el fatídico momento de buscar el regalo de Navidad perfecto para la persona que amas! Quieres que sea algo inolvidable, pero nada es más inolvidable que un momento en su compañía. Así que pensaste en regalarle una experiencia, pero te […]
Read More
LA INAUGURACIÓN DEL NUEVO MERCADO CUBIERTO CAMPAGNA AMICA, ENTRE SABORES, CALIDAD Y HOSPITALIDAD La nueva Meca gastronómica boloñesa se ha abierto en Porta Galliera: un lugar de historias, aromas y abundancia Esta mañana, en presencia del alcalde Matteo Lepore y del Presidente de la Región Stefano […]
Read More
ABRE EL NUEVO MERCADO CAMPAGNA AMICA EN PORTA GALLIERA Un mercado cubierto en Bolonia para redescubrir el placer de compartir a través de la comida En la mayoría de las sociedades del mundo, ya sean orientales u occidentales, el acto de comer no es solo una […]
Read More
Tradición y modernidad en la zona universitaria Sorbole che osteria nace de la idea de dos chicos apasionados de cocina típica de Bolonia. El menú a la carta del bistrot, que está situada en una de las calles más pintorescas de la zona universitaria de Bolonia, […]
Read More
Productores de comidas típicas y delicias emilianas por pasión Nuestra familia se dedica al sector agrícola desde principios del siglo pasado; y es por pasión que, de padre a hijo, ha sabido transformar lo que fue una actividad destinada a satisfacer necesidades familiares, en una empresa […]
Read More
La historia de una familia, la pasión por un producto Un producto inimitable, fruto de la experiencia del territorio y de la familia, perfectamente equilibrado entre agridulce, de sabor intenso y olor característico: ¡una experiencia única e inolvidable! Precedente Successivo Por qué lo elegimos Pasión Durante […]
Read More
Empresa productora de Vinagre Balsámico Tradicional de Módena La producción de Acetaia Villa San Donnino es seleccionada y limitada, garantizada por un conocimiento adquirido durante el trabajo de muchas generaciones. De hecho, la familia Leonardi se ha dedicado a un trabajo inmerso en la belleza, la […]
Read More
Trattoria típica en el centro histórico de Bolonia Cocina típica de la tradición boloñesa. La Trattoria Leonida es, desde 1938, una Trattoria de Bolonia que mantiene inalterada la típica tradición boloñesa. La Trattoria ha sido dirigida por la misma familia durante más de 60 años. Ofrece […]
Read More
Sabores boloñeses desde 1949 Los famosos tortellini de la abuela es una tienda que sirve productos típicos boloñeses y pasta fresca desde 1949. En su interior se pueden encontrar diferentes tipos de Tortellini, desde tradicionales hasta vegetarianos, mortadela, incluso sin gluten, embutidos, quesos y en época […]
Read More
Bottega Fiorini La Bottega nació en diciembre de 2019 del deseo de Cristina y Alberto Fiorini de recrear en la sede histórica de Ganaceto di Modena donde hace casi 100 años comenzó con gran pasión la producción de Lambrusco y Vinagre Balsámico de Módena, un espacio […]
Read More
